Täytyhän sitä synttärien kunniaks
leipoa kakku, myös sämpylöitä: )
lahjojakin tuli yllätyksenä, sillä en osannut
odottaa tosiaankaan mitään sellaista !
Niistäkin nappasin kuvia,
heha: )
Kakku
koristeluun käytin vanilija vispikermaa, strösseleitä, hopeakuulia ja päärynää!
Kaurasämpylät
Taikina
5 dl vettä
½ pkt tuore hiivaa
4 dl kaurahiutaleita
1 tl suolaa
1 rkl hunajaa
½ dl öljyä
6 dl jauhoja
1. Lämmitä vesi reippaan käden lämpöiseksi.
2. Liuota hiiva veteen, sekoita tasaiseksi ja lisää kaurahiutaleet.
3. Lisää suola, hunaja, öljy ja sekoita taikina tasaiseksi.
4. Ota reunallinen pelti, levitä leivinpaperi ja kaada taikina siihen.
5. Ripottele taikinan päälle hieman jauhoja ja taputtele tasaiseksi. Anna kohota n. ½ tuntia. Tässä vaiheessa uunin voi napsauttaa 225 asteeseen.
6. Kohotuksen jälkeen ripottele kaurahiutaleita taikinan päälle.
7. Laita uunin keskitasolle n. 15-20 min, kunnes pinta ruskistuu.
Tein taikinan kaksinkertaisena, joten puolet siitä tein
normaaleiksi pallo- sämpylöiksi.
Ja lahjat
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti